Kebab Chez Husko

Les saveurs turques authentiques en plein Angers

Fondé par la famille Muyan en 2017, Kebab Chez Husko sur la Place du Chapeau de Gendarme est né de la volonté de partager les saveurs traditionnelles turques avec les Angevins. Avec une passion pour la cuisine et un engagement envers la qualité, l'équipe s'efforce de proposer des plats savoureux et généreux, préparés avec des ingrédients frais et des recettes maison. Depuis son ouverture, cet établissement s'est forgé une solide réputation grâce à la qualité de ses plats et à l'accueil chaleureux de son équipe.

Le menu qui respecte les traditions

Le menu de Kebab Chez Husko offre une large gamme de spécialités turques authentiques. Les sandwichs kebab sont préparés avec de la viande marinée et grillée selon les recettes traditionnelles turques, servis dans du pain frais avec des légumes croquants (salade, tomates, oignons, chou rouge) et des sauces maison (blanche à l'ail, piquante, ketchup). La marinade fait vraiment la différence—on sent les épices turques (cumin, paprika, origan), la viande est tendre et goûteuse. Les galettes kebab offrent une alternative légère et savoureuse, idéale pour ceux qui préfèrent une option sans pain. La galette fine enveloppe la viande et les crudités—c'est moins lourd, plus facile à manger en marchant. Les assiettes complètes sont composées de viande kebab généreuse, frites dorées, salade fraîche, boulgour (blé concassé cuit très présent dans la cuisine turque), et pain. C'est copieux, c'est équilibré avec les légumes et le boulgour, et ça permet de vraiment apprécier la qualité de la viande sans être masquée par le pain. Les burgers proposent des classiques revisités avec une touche orientale. J'ai testé leur burger—steak haché bien assaisonné, garnitures généreuses, pain moelleux. Accompagnés de frites croustillantes, c'est une bonne alternative pour ceux qui veulent varier. Ce qui m'a vraiment surpris, ce sont les desserts maison. La tarte au Daim était crémeuse avec ces éclats de Daim croquants—délicieuse et inattendue dans un kebab. Le tiramisu maison était bien fait—mascarpone crémeux, café présent, cacao saupoudré généreusement. Parfaits pour conclure votre repas sur une note sucrée. Tous les plats sont préparés sur place avec des produits frais, et l'établissement propose également des options halal pour satisfaire toutes les préférences alimentaires.

L'accueil qui fait revenir

L'atmosphère chez Kebab Chez Husko est chaleureuse et accueillante. Le personnel, réputé pour sa gentillesse et son efficacité, veille à offrir un service rapide sans compromettre la qualité. Que vous choisissiez de manger sur place ou d'emporter votre repas, vous serez toujours servi avec le sourire. La famille Muyan a vraiment créé cette ambiance familiale où l'on se sent bienvenu. J'ai vu des habitués être salués par leur prénom, signe d'une vraie fidélité de la clientèle.

Détails pratiques

Le parking sur la Place du Chapeau de Gendarme et dans le centre d'Angers est relativement accessible—j'ai généralement trouvé des places gratuites à proximité. Le midi pendant le rush, attendez-vous à une file—le restaurant est populaire, mais ça avance vite grâce à l'efficacité de l'équipe. Ils acceptent les cartes bancaires et le cash. Les prix sont honnêtes pour la qualité et les portions.

Pourquoi c'est mon kebab turc de référence

Kebab Chez Husko offre exactement ce qu'on attend d'un bon kebab turc authentique : viande marinée selon les recettes traditionnelles, sandwichs et galettes kebab avec pain frais et légumes croquants, assiettes complètes généreuses avec boulgour, et même des desserts maison (tarte Daim, tiramisu) qui surprennent agréablement. La famille Muyan passionnée prépare tout sur place avec des ingrédients frais et des recettes maison, l'atmosphère chaleureuse et accueillante avec personnel gentil et efficace crée cette ambiance familiale qu'on cherche, et les options halal satisfont toutes les préférences. Depuis 2017, ils ont su se forger une solide réputation à Angers. Que vous soyez habitué ou nouveau client, vous serez toujours accueilli avec chaleur et servi avec des plats de qualité.